冷链配送车出发前要做哪些检查？
发布时间：2023-8-25 来源：宜兴到上海物流 点击数：
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蔬菜配送公司每天都要配送大的食材，为了能在规定时间内将食材完好地送到客户的食堂，出发前的检查工作必不可少，包括:1、冷链车辆安全检查在装运食材前，检查车身是否有明显的变形、裂纹、漏洞等，车窗、后视镜、车灯等是否完好。同时要检查车内的卫生情况，包括车内是否有异味、垃圾、污渍等。其次对温度控制系统、电气系统、制动系统、燃油系统、轮胎、底盘进行检查，无异常后，准许车辆运送食材。2.食材数量和质量检查在出发前，对食材的数量进行检查，确保与订单一致。同时，还需要检查食材的质量，品种和规格是否符合要求。最后，对客户名称和配送路线，运输车辆核对清楚。3、包装和固定措施检查食材的包装是保证其质量和安全的重要因素。在出发前，必须对包装进行检查，确保包装完好无损。同时，还需要检查包装是否符合要求，例如是否具有防潮、防震、防压等功能。固定措施也要检查到位，如果食材在运输过程中发生滑动、碰撞等问题，容易导致食材受损。4、应急措施检查在食材冷链配送过程中，可能会出现各种意外情况，例如车辆故障、天气突变等。在出发前，必须做好应急准备工作，例如备用车辆、备用维修工具箱、备用路线等，以应对突发情况。